山雞部是來自台中昭日餐飲集團的一間速食新品牌
餐點除了炸物外還有飯麵吐司可以搭配享用正餐~吃得飽又吃的巧 
這次來到南港中信園區內的山雞部餐廳位在C棟三樓美食街內
南港中信園區算是近兩年才完工的商辦大樓整體都還很新
美食街的規劃很有質感讓人可以輕鬆用餐
乾淨明亮的山雞部櫃檯
山雞部主打屬於華人口味的速食餐飲菜單走專精路線
(擷取自山雞部官網)
櫃檯點餐後現點現炸可以先到美食街用餐區稍待
中信美食街用餐區真的很美耶 
超喜歡這種設計風格
目前山雞部活動:
按讚+打卡+評論 送雪碧/可樂
平日下午茶時段(15:00~17:00)指定套餐贈30元飲品
山雞部菜單:
分為單點與飲料套餐類
取餐區有辣椒粉&胡椒鹽可加
我沒有另外加就覺得餐點都蠻夠味的~ 
香噴噴的餐點一下就上桌!!
這次很厲害的一口氣吃了四種套餐~好不好吃根本不用多加說明了吧
8號餐-花雕雞腿塊+扛霸中華麵(麻辣)+招牌黑糖奶茶
原套餐是搭配公仔麵加10元可以換成中華麵 再加5元可加麻辣
山雞部主打之一的花雕雞腿塊採用雞腿肉醃製後下去炸
一定要先聞聞看再咬下品嘗...
外酥內多汁的花雕雞腿塊超Juicy超好吃
最讓我驚艷的是花雕香氣非常濃厚而且層次鮮明
上層為花雕雞腿塊下層為扛霸中華麵(麻辣)
就算外帶也不怕炸雞會沾到醬汁而不酥脆
相較公仔麵中華麵更飽口Q彈
中華麵吸取滿滿的花雕酒和花椒麻辣醬非常夠味
少許酸菜點綴吃下花椒香氣會衝入鼻腔!!辣度算還蠻高的!!
但是~一口雞一口麵超享受 
6號餐-壽喜燒肉+太陽銷魂飯+舒味思萊姆氣泡水
銷魂飯是山雞部唯一的飯類
甜鹹的秘製壽喜燒醬汁淋上白飯+三大塊梅花壽喜燒肉份量蠻多的
搭配一顆荷包蛋與酸菜.花椰菜配菜解膩剛剛好
好吃的梅花壽喜燒肉鹹中帶甜好好吃
12號餐-起士肉蛋綿吐司+囂張脆薯+日式無糖煎茶
這套蠻適合當作早午餐或是下午茶享用
軟綿的起士肉蛋綿吐司是沒有經過烤過的切邊吐司
山雞部選用鬆軟的牛奶吐司吃起來不會乾乾的
吃早餐最怕吃到邊邊沒有料但是山雞部的吐司完全不會
鋪的四四方方的起士煎蛋與肉片每一口都可以吃到餡料
囂張脆薯是我喜歡的美式脆薯類
酥脆的外表跟鬆軟的馬鈴薯一根接一根吃到停不下來
燒肉起士千層蛋餅
第一次吃到蛋餅餅皮是薄皮還帶點脆度不同於早餐店軟軟的蛋餅
內層加入滑嫩的起士跟燒肉增加口感還蠻特別的
最後是重頭戲 
香草厚雞排
添加經典的普羅旺斯香草雞排不膩口反而有種排餐店的高雅味道
厚實的雞排大概快跟我的臉八分左右大
因為太好吃了居然忘記拍厚度~而且山雞部的雞排整塊吃完骨頭並不多
在外面用餐也能美美的吃雞排
飲料部分我最愛的是招牌黑糖奶茶
紅茶與黑糖香氣不會互相搶味襯托得剛剛好
整體來說山雞部套餐約百元左右的精緻度非常夠
如果餓一點加上一塊雞排或是簡單單點就能享受美好的一餐
{ 本文為店家折扣.招待體驗文 }
餐廳資訊：
山雞部(南港中信店)
地 址：台北市南港區經貿二路186號C棟3樓
營業時間：週一～週日11:00~21:30 (最後供餐時間為21:00)
營業電話：02-2783-4688
官方臉書：https://www.facebook.com/sangeeboo/
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